Acordar e comer bem é um momento especial e importante do dia. Por isso, temos particular cuidado na preparação do café da manhã.
Com uma decoração atenta e caprichada, é servido no jardim, nos quiosques de madeira, piaçava e barro de cada chalé, para desfrutar em tranqüilidade e paz as primeiras horas do dia.
O nosso café, tudo caseiro, é uma mistura de receitas típicas brasileiras elaboradas com sabedoria da culinária italiana. Achamos fundamental usar só ingredientes produzidos localmente , não somente a favor da qualidade dos produtos, mas, também, para fortalecer a economia local.
E tentamos, quando podemos, atender os desejos dos nossos hóspedes .....
O aroma de um café bem italiano e os perfumes da comida brasileira: é tudo o que você precisa para enfrentar aquela que nós chamamos “a dura vida de Boipeba” ....